Apéritifs / Boissons

Notre carte de cocktails à été élaboré pour le plaisir de vos papilles

Martini Blanc ou Rouge, Campari – 5,80

Américano – 7,90

Porto Blanc ou Rouge – 5,10

Pastis ou Ricard – 3,90

Suze – 4,80

Kir au Muscadet – 5,20
Crème de Cassis, Mûre, Framboise, Fraise des bois, Pêche de vigne, Violette

Kir Pétillant – 6,80

Kir Royal – 10,00

Campari – 5,50

Bière Pression Apostel(blonde légère) – 3,90

Pinte Apostel – 7,50

Bière Pression Maredsous (Blonde d’abbaye) – 4,50

Pinte Maredsous – 8,80

Pression Panaché – 3,80

Pinte Panaché – 7,50

Monaco – 4,00

Pinte Monaco – 7,50

Demi Sirop (25cL) – 4,00

Demi Sirop (50cL) – 7,50

Picon Bière (25cL) – 4,20

Picon Bière (50cL) – 7,50

Bière Bouteille Blanche Vedett (33cL) – 4,90

Bière Liefman’s (fruits rouges) (33cL)  – 4,90

Bière Bouteille St Feuillien (33cL) – 5,60

Bière IPA Vedett. (33cL) – 4,90

Coca / Coca zéro – 4,20

Fuze Tea -3,90

Jus de Fruits – 3,90

Orange – Pamplemousse – Ananas – Tomate – Abricot – Mangue – Pomme – Ace

Perrier (33cL) – 4,20

Orangina – 3,90

Limonade – 3,40

Diabolo – 3,90

Schweppes Tonic – 3,90

Schweppes Agrumes – 3,90

Sirop à l’eau – 2,50

Vodka Absolut – 7,50

Gin Bombay – 7,50

Tequila – 6,50

Tequila « Patron » – 12,50

White & Mackay (Blended) – 12,00

Nikka (Blended) – 13,20

Aberlour 10 ans (Single Mat) – 9,60

Aberlour 12 ans (Single Mat) – 12,60

Jack Daniel’s – 9,20

Glendronach 12 ans (Single Mat) – 11,00

Cragganmore 12 ans (Single Mat) – 12,60

Monkey (Blended) – 9,20

Jura 12 ans  (Single Mat) – 11,60

Talisker (Single Mat – Tourbé) – 9,00

Nos Création

Le Romano – 9,00
Crème de Mûre | Jus de Citron Vert | Purée de fruit rouges | Cranberry | Crémant

L’Impérial – 8,50
Soho | Malibu |Jus de Pommes 

Margarita – 9,00
Tequila | Triple Sec | Citron Vert 

Amaretto Sour – 8,50
Amaretto | Jus de citron | Sirop de Pêche | Blanc d’
œuf

Le Cubain – 9,00
Rhum infusé aux Épices | Jus de d’Ananas | Sirop de Citron Vert | Angostura Bitter

Le Bord de Sèvre – 8,50
St Germain | Jus de Yuzu | crème de Pêche | Liqueur de Framboises | Vin Blanc 

Les Classiques

Mojito  – 9,90
Menthe | Sucre de Canne | Rhum | Perrier

Mojito Royal  – 12,90
Menthe | Sucre de Canne | Rhum | Champagne

Virgin Mojito – 7,50
Menthe | Sucre de Canne | Limonade

Apérol Spritz – 9,90
Apérol | Perrier | Prosseco

Spritz St Germain- 10,90
St Germain | Perrier | Prosseco

Caïpirinha – 9,00
Citron Vert | Sucre de Canne | Cachaça

Ti Punch – 7,50
Rhum | Citron Vert  | Sucre de Canne

Cocktail des Moines – 8,90
Cointreau | Framboise | Champagne

Grands Cru d’Arabica :

Sumatra – Intensité 7 – 2,80
Incarne l’âme de l’Indonésie avec sa tasse ample et racée. Café moelleux aux saveurs intenses, d’une longueur en bouche exceptionnelle

Honduras – Intensité 6 – 2,80
Un café rond et ample d’une noble finesse. Belle acidité avec des notes fruitées de mirabelle et de raisin sec

Costa Rica – Intensité 6 – 2,80
Cultivé en haute altitude, café vif, élégant, rond et agréablement long en bouche

Colombie Supremo IG¨P – Intensité 5 – 2,80
L’une des plus belles région productrice de café. Tasse suave et aromatique

Papouasie Nouvelle-Guinée – Intensité 5 – 2,80
Grand cru particulièrement aromatique aux saveurs riches et équilibrées. Mariage entre rondeur, relevé d’une touche acidulé

Jamaïque Blue Mountain  – Intensité 4 – 4,00
Café très équilibré et ample en bouche. Une tasse d’une douceur extraordinaire. Un Grand Cru rare et incomparable

Moka d’Ethiopie – Intensité 3 – 2,80
Originaire du lieu de découverte du café. Une saveur délicate, légèrement suave et fleurie, à l’arôme complexe

Mexique Bio – Intensité 3 – 2,80
Cultivé sur les pentes des Sierras, dans le sud de Mexique, un café doux aux notes de miel, légèrement acidulé au corps subtil

Assemblages 100% Arabica :

Florio – Intensité 8 – 2,80
Mélange onctueux mariant force et douceur dans la pure tradition italienne. attaque puissante suivie de rondeur et d’arôme grillés

Perle Noire – Intensité 6 – 2,80
Assemblage rond et équilibré des meilleurs crus d’Arabica. Superbe tasse, d’une grande finesse

Décaféiné – Intensité 4 – 2,80
Assemblage des meilleurs origines pour un expresso aux saveurs pleines et onctueuses sans caféine

Café Aromatisé :

Moka Noisette – Intensité 7 – 2,80
Café sauvage et épicé, Subtilement aromatisé à la noisette. Un mariage équilibré entre richesse et Gourmandise

Menthe Pastille / Peppermint – 5,90

Amaretto – 5,50

Cognac ABK6 VS – 8,90

Cognac ABK6 XO – 14,90

Cognac aux Amandes – 5,50

Rhum Vieux Clément – 6,50

Diplomatico – 8,90

Don Papa – 10,00

Rhum Havana 7 ans – 6,50

Fine Armagnac – 8,50

Calvados – 5,50

Eaux de Vie – 5,50

Bailey’s 5,50

Limoncello – 5,50

Mandarine Impériale- 5,50

Ristretto – 2,00

Expresso – 2,00

Allongé – 2,00

Double Expresso – 4,00

Café Noisette – 2,50

Café Crème – 2,50

Café Viennois – 5,00

Cappuccino – 4,00

Irish Coffee – 8,20

Thés et Infusions – 3,00

Chocolat Chaud – 3,50